100次浏览 发布时间：2024-09-22 09:49:54
节日由来
“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。”这是唐代诗人杜牧的七言绝句《秋夕》。其中“卧看牵牛织女星”，描写的就是七夕当晚，仰望天上的牵牛星和织女星。
今天是农历七月初七，是我国的七夕节，又被称为“乞巧节”。七夕往往被视作“中国情人节”。从古至今，它也确实是个无比浪漫的节日，包括爱情主题在内，但其内涵远比许多人了解的还要广泛。
那些关于七夕节的“冷知识”
它与牛郎织女的传说有何关系？
七夕有一个美丽的传说，那就是牛郎织女的爱情故事。在《搜神记》中，则把天上的牛郎与织女双星，演绎成汉代孝子董永夫妇的故事。
不过，这个传说发生在农历七月初七，也跟古代人们观察织女星与牛郎星(牵牛星)的行动有关，古人借此可以了解秋天到来。
据古籍记载，在当时的七月黄昏，织女星正好升上一年中的最高点，清晰可见。此外，织女星旁两颗较暗的星星位置，形似一个朝东方开口的样子，朝东方望去，则可见“牛郎星”。
所以，综合种种资料来看，有人认为，七夕时会有牛郎织女相会的传说，也与时令与天文景象的观测有关系。
七夕节为何又称“乞巧节”
国之大事，在祀与戎。所谓的祭祀，指的就是各种各样的祭祀、典礼。古人好“礼”，但不管是祭天、祭祖、祈雨、求平安，男性是永恒的主角，除了七夕这一天。
只有在这一天的“乞巧”仪式上，女子会走到前台，大大方方向上天祈祷：想要变得更巧更能，想要得到更多更好，想要走得更高更远！
女子们还会手执五色丝线和七孔针，借助朦胧月光，穿针引线，能将线快速全部穿过针孔的女性称为“得巧”。妇女们还可以在月下相聚嬉戏，甚至于“忘寐达曙”，游戏到天亮。
汉乐府《孔雀东南飞》中通过刘兰芝的一段自述说出了封建社会对女子的标准要求：“十三能织素，十四学裁衣，十五弹箜篌，十六诵诗书。”只有手巧，传统女性才能在家庭和社会上立足。
“天皇皇，地皇皇，俺请七姐姐下天堂。不图你的针，不图你的线，光学你的七十二样好手段。”
“乞手巧，乞貌巧，乞心通，乞颜容。乞我爹娘千百岁，乞我姊妹千万年。”
“清清水，端一盆，巧娘娘教我变聪明。”
这些天真、淳朴、诚恳的“乞巧”歌谣里，尽是女孩子对自我价值实现的渴望。
七夕节最出名的应节食品“巧果”
如同冬至的饺子、清明时的青团，七夕也有应节食品，其中最出名的一种叫做巧果。巧果主要用油面糖蜜等做成，花样很多。
古代，巧果有许多好听的名字，比如“笑厌儿”“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。到了宋朝，市面上已经可以买到七夕巧果了。
把白糖糖浆和面粉、芝麻一起和好，拌匀后摊在案板上擀薄……再经过油炸等一系列工序，巧果就做好了。心灵手巧的女子，可以把巧果做成各种与七夕传说有关的造型。
当然了，历史上不同朝代，在七夕这一天也有不同的食俗，《唐六典》中就有“七月七日加斫饼”的说法。
七夕节山东的习俗
吃巧巧饭。山东鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
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