100次浏览 发布时间:2023-05-01 18:31:35
番茄炒蛋可谓是绝配,也是众所周知的美容菜,鸡蛋营养丰富,独缺维C,番茄则维C丰富,两者完美地营养互补。酸甜的口感、丰富的营养、简单的做法成就了这道经典菜肴。
用料
1、番茄洗净切块。
2、锅烧热倒入适量油,6成热时倒入番茄块儿,翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐,盖盖儿焖2分钟。
3、待汤汁出来,番茄软烂时盛出。
4、鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。
5、油锅内放入半碗油,烧至9成热时倒入鸡蛋划散。
6、待蛋液基本凝固了倒入提前炒好的番茄。
7、加入酱油,翻拌均匀大火收干部分汤汁即可关火。
8、尝一口,鲜美无比。
9、盛出装盘。
10、成品1
11、成品2
12、成品3
13、成品4
1.鸡蛋一般不用放太多盐,也不需要放味精。 2.番茄提前炒熟更好吃。
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
“天之骄子”,原本指匈奴被视为上天的宠儿,后来泛指边疆地区强盛的少数民族。现在,这个成语用来形容极其勇敢或有特殊贡献的人。这个成语源自《汉书·匈奴传》。匈奴,一个位于我国北部的古老游牧民族,以其剽悍勇猛和善于征战而著称。他们先后兼并了中国西部、北部和东北部的许多少数民族,并屡次侵犯汉朝的边境地区。汉
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