厨师很少签合同的原因主要有以下几点:行业特性:餐饮行业尤其是厨师行业,员工流动性较大,很多年轻员工将餐馆工作视为“青春饭”,认为当前岗位只是暂时的落脚点,因此就职时间短,稳定性差。这种心态导致员工不愿意被合同束缚,可以随时换工作,哪里待遇好就往哪里去。保险问题:由于保险不易转,员工担心签订合同后,如
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