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  • 为什么用盐水泡菜板 2025-01-23 21:25:48

    使用盐水泡菜板有以下几个原因:防止开裂:盐能使木制品的密度加大,并分解大部分木制品内部的油脂,从而使菜板不易干裂,表面更易于清洁。延长使用寿命:新买回的菜板先用盐水浸泡几天,可以保持一定的水分,防止砧板在使用过程中因水分蒸发而开裂。保持湿润:食盐中的微量硫酸镁具有强吸湿性,可以防止砧板因干燥而开裂。

  • 韩国人们食物是什么 2025-01-14 18:41:32

    韩国人的饮食以米饭为主食,常见的配菜有泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。他们喜食高蛋白、多蔬菜的食物,并以清淡、忌油腻的口味为主,偏爱凉辣味道。韩国料理中,烤肉、冷面、泡菜等都是非常有特色且广受欢迎的菜肴。此外,韩国人还喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,而不常吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国饮食中还包括