桑葚树是 桑科落叶乔木桑树(学名:Morus alba L.)的成熟果实,又称桑果、桑枣等。桑葚树在亚洲等地常见,主要栽培用于果实的食用和药用。桑葚富含维生素C、维生素E、花青素等营养成分,对人体健康有益,在食品加工、保健品制造等方面有广泛应用。
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