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劳动教育

  • 让劳动教育更具“烟火气” 2025-04-07 08:40:00

    “要将炸好的鳜鱼再次下锅复炸,使其表皮更加酥脆。”山西大学物理电子工程学院学生赵祎玮默念着“中餐烹饪”课上老师教的要领,制作了一盘色泽红亮的“松鼠鳜鱼”。连日来,他反复练习课上学习的技能,准备参加学校5月举行的第十七届“厨王争霸赛”。 在山西大学劳动教育课上,食堂大厨、花匠园丁等劳动者纷纷把自己的独